BROWNIE

A ver se coge un poco mal la perspectiva pero bueno, como tengo a mi pequeña con mala la he mimado un poquito haciendola un bizcocho Brownie con hela riquísimo aqui os dejo la receta;

INGREDIENTES:

-150gr de chocolote negro de fundir   -Nueces o almemdras,
                                                              avellanas...

-150gr de azúcar                                 -70gr harina

-2 huevos                                            -1 cucharadita de levadura

-100gr de mantequilla                        -1 pellizco de sal


PREPARACIÓN:

1º Derretir el chocolate al baño maría con la mantequilla, mientras se funde, trocear las nueces o almendra... Engrasar y harinar el molde. Dejar templar el chocolate.

2º Batir el azúcar con los huevos en un recipiente hasta que tenga un color blanquecino.
Añadir la mezcla de chocolate y mantequilla y mezclar bien.

3ºAgregamos la harina tamizada junto con la levadura y sal.

4ºAñadir las nueces y mezclar, poner la masa en el molde y hornear a 180ºC de 15 a30 min. cuando este listo, templar y cortar, se puede acompañar con helado de vainilla.

Y a disfrutar!!!

BESOTES

NAIALI